ただいま新しい新味餃子作ってます!
その名も
「1週間後にまた食べたくなるニンニク餃子」(仮)
です笑
無限餃子には青森県のブランドニンニク
「福地ホワイト六片」を使用しております。

めちゃくちゃ高価なニンニクです汗
そのニンニクを通常の4倍ほど使用し
試作しております。
4倍も入れたらヤバくない⁈
と思うじゃないですか?
そうなんですヤバいんです笑
ただニンニクって不思議な食材で
切り方や刻み方、すりおろし方や何とまぜるかでほんとに風味や食感、
味が変わります。

かなり刻みやすりおろし方を研究しており
最近ベストなバランスを見つけつつあります。
しかも福地ホワイト六片は比較的に
臭いが残りにくい種で、好評を頂いております。
少しスパイシーに仕上げる予定♪
白ごはん専用餃子屋さんですが、実は
ビールやお酒に合う餃子を作るのもお手のものです♪

さぁ期待してて下さいね!
※発売日や在庫状況などInstagramで発信しております。ぜひチェックしてみて下さい。
無限餃子製造所⠀
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〒547-0027⠀
大阪市平野区喜連4-8-80⠀
営業時間:10:30〜18:00(売切れ次第閉店)⠀
TEL 08078225761
定休日:不定休(Instagram等でご確認下さい)⠀