今夜の主役でも脇役でも♪

温めたフライパンに油を2〜3周回し入れ(ごま油推奨)凍ったまま餃子を並べます♪

そのまま中火で2分ほど焼きます。

少し焼き目チェックして焼き目がほんのり付いてたらお湯(できればお湯!!)を

餃子の20%が浸かるくらいいれます。

この時できるだけ餃子の皮を濡らすように

注いで行きましょう♪

その後蓋をして蒸し焼きへ!

水分が飛び始め「パチパチ」と言い始めてら蓋を取り水分を飛ばしたら完全です☆

美味しい餃子の出来上がりです!

ぜひお塩(無限ソルト)で食してみてください!!

ご飯止まりませんよ笑

無限餃子製造所⠀

〒547-0027⠀
大阪市平野区喜連4-8-80⠀
営業時間:10:30〜18:00(売切れ次第閉店)⠀
定休日:不定休(Instagram等でご確認下さい)⠀

https://lit.link/mugengyoza
上部へスクロール